Винодел опирается на современные технологии, контролируемые процессы. Ферментация и традиционные методы старения вина в дубовых barrique бочках в подвалах, расположенных на высоте 8 метров от поверхости земли. Производство исключительно направлена на качество, что показывают и многочисленные награды из страны и за рубежом.

Они получили более 150 золотых медалей на домашних и международных винных конкурсах, и только за последнюю половину года они выиграли 10 золотых и серебяных медалей на са самом важном и официально крупнейшием AWC Виена 2015-ого года и объявлены лучшим национальным производителем в БиГ. В этот же году, в штаб-квартире организации сомелье из Тосканы, вина Вранац и Жилавка из этого погреба были испытаны,  выиграв самый важный трофей для качества из местных сортов.

„Винная галерея Вукое”- это вписанная и неизбежная точка маршрута для каждого индивидуального туриста, винного поломника и каждой организоциванной поездки из региона, Европы и заграничных стран. В поисках ознакомления „земли из камня”, где растёт всё что не растёт нигде на планете и переживает пик эко-гострономии, этот великолепный объект в прошлом сезоне угостил более 50 000 гедонистов.

Кухня Винной галереи представляет собой уважеамое и уветущее по цветат, запаху, традициям, уникальным ощущениям большого кулинарного богатсва, а также богатства волшебной Герцеговины с талантом и увлечением творческой и инновационной кухней.

Плодами этого являются лучшие блюда, омымые герцеговинскими ароматическими травами, овощами и фруктами из собственного разведения.

Автохтонный ягнёнок из окрестности Требинье, телятинна из Гацко, знаменитая  козлятина из Билечи, молочные продукты из Невесинье сливаются в спектр через совершенно другую и уникальную концепцию кухни.